... «ВНИИЗЖ». Опасные добавки в продукте выявили эксперты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». По информации специалистов, в 9% твороге, который продавался в одном из городских сетевых магазинов, обнаружили трансглутаминазу — фермент, запрещённый для использования ...

... «Тверская МВЛ». В одном из детских садов Твери в рамках государственного пищевого мониторинга сотрудники Россельхознадзора отобрали пробы творога м.д.ж. 9%. По результатам исследований в продукте был обнаружен растительный стерин: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин, а ...

Специалисты Тверской межобластной ветлаборатории обнаружили запрещенный фермент в твороге, которым кормили воспитанников в доме-интернате. Специалисты Тверской межобластной ветлаборатории обнаружили запрещенный фермент ...