< >

В магазины Твери попали более 400 кг опасной сметаны

В магазины Твери попали более 400 кг опасной сметаны
Опасные добавки в продукте выявили эксперты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ».

Как сообщают специалисты, в сметане с массовой долей жира 20%, произведённой в Ивановской области, выявили растительные стерины: бета-ситостерин, кампестерин и стигмастерин. Кроме того, было обнаружено превышение допустимого уровня содержания дрожжей.

Общий вес партии сметаны, не прошедшей проверку, составил 432 килограмма. Известно, что продукт был отобран в одном из сетевых магазинов Твери.

Полученные результаты переданы в Управление Россельхознадзора по региону для принятия дальнейших мер.

Фото: Вести Тверь

Читайте также

16+

©2020 ГТРК «Тверь». Наименование издания Вести-Тверь (свидетельство о регистрации Эл № ФС 77-73738 от 21.09.2018 г.,зарегистрировано Роскомнадзором). Учредитель - федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийская государственная телевизионная и радиовещательная компания». Главный редактор сайта ГТРК «Тверь» - Куропаткин Дмитрий Сергеевич. Телефон редакции сайта 8 (4822)32-37-60. Электронная почта vesty-tver@yandex.ru. Все права на материалы, опубликованные на сайте, защищены в соответствии с российским и международным законодательством об интеллектуальной собственности. Любое использование текстовых, фото-, аудио- и видеоматериалов возможно только с согласия правообладателя (ВГТРК). Для детей старше 16 лет.